Son yazılar
recent

Mərci şorbası




 Tərkibi: Adambaşına 100 qr mərci, 30 qr ərinmiş yağ, 100 qr kartof, baş soğan, 50 qr pomidor yaxud 10 qr tomat-püre, keşniş, istiot və duz.
 Hazırlanma qaydası: Mərci arıtlanıb yuyulur və suda qaynadılır. sonra qazana tökülüb bişirilir və üstünə çıxan kəfini yığırlar.Mərcinin bişməsinə az qalmış qazana doğranmış kartof salınır. Ayrı tavada baş soğan, tomat yaxud da pomidar yağda qızardılır və şorbaya qatılır.Xörəyin hazır olmasına bir neçə dəqiqə qalmış keşniş, duz və istiot vurulur.
Mərci şorbası, mərci bişirmə qaydası, Mərci şorbası resepti, Mərci şorbası haında, mərci nədir, mərci xörəkləri, mərci supu, mərci supu resepti, kartof, Mətbəx, yemək reseptləri,Mərci şorbası, mərci bişirmə qaydası, Mərci şorbası resepti, Mərci şorbası haında, mərci nədir, mərci xörəkləri, mərci supu, mərci supu resepti, kartof, Mətbəx, yemək reseptləri,

loading...
Blogger tarafından desteklenmektedir.